¿Qué es One Health? ¿Cómo se creó? ¿Cuáles son sus objetivos?
El cambio climático, la contaminación y el envejecimiento poblacional son parte del reto del futuro: el cuidado de la salud de todos (GlaxoSmithKline, 2022) . Como solución ante esta precoupación, nace One Health (una salud) es un concepto creado en el año 2000, el cual congrega conocimientos acerca de la salud humana y la sanidad animal acerca de su interconexión y que están vinculados a los ecosistemas en los cuales coexisten (Soto, 2021).
De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (2017), One Health tiene un enfoque integrador para equilibrar y optimizar el bienestar de las personas, animales y el medio ambiente para poder prevenir, predecir y detectar las amenazas hacia la salud integral del planeta. Por otro lado, diseña e implementa programas, políticas, legislaciones e investigaciones (World Health Organization, S.F.) en colaboración con profesionales como médicos, veterinarios, ecologistas, ingenieros, biólogos y muchos expertos más en el que trabajan sobre múltiples sectores para lograr sus objetivos (Arce, 2022):
- Para preservar la salud humana, animal y del medio ambiente.
- Para anticipar la llegada de epidemias y pandemias con el fin de prevenirlas y evitarlas (Ambientech, S.F.).
Las áreas de trabajo de One Health son:
- Seguridad alimentaria
- Control de enfermedades zoonóticas
- Servicios de laboratorio
- Enfermedades tropicales desatendidas
- Salud Ambiental
- Resistencia antimicrobiana
Para cubrir todas estas áreas la OMS trabaja en colaboración con dos organizaciones muy importantes para obtener respuestas para la salud pública.
La Organización Mundial de Sanidad Animal “aporta su experiencia en sanidad y bienestar animal a las asociaciones multisectoriales dedicadas a desarrollar estrategias mundiales que hagan frente a las principales enfermedades o a las grandes amenazas sanitarias, como es el caso de la resistencia a los agentes antimicrobianos” (OMSA, S.F.). Es de gran importancia la aportación de esta organización debido al contacto que nosotros como seres humanos tenemos con lo animales, ya que el 60% de agentes patógenos que causan enfermedad humanas provienen de animales domésticos, además de que más del 75 % de los mil millones de personas que viven con menos de dos dólares diarios dependen de la agricultura y la ganadería de subsistencia para sobrevivir (OMSA, S.F.).
Otra importante organización para One Health es la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) “centra su atención en la erradicación del hambre; la promoción de la seguridad alimentaria, la inocuidad alimentaria y la nutrición saludable; y la prevención y el control de enfermedades transfronterizas, enfermedades transmitidas a través de animales a humanos (zoono y la resistencia a antimicrobianos (RAM). Su objetivo no es centrarse solamente en el humano, sino abordar una perspectiva panorámica hacia todos los factores que rodean e impactan en el humano para no solamente “garantizar la salud” sino “curar enfermedades”.
Es muy importante hablar de One Health para tomar decisiones y hacer cambios para mejorar la salud de los animales, las personas y el medio ambiente donde vivimos.
REFERENCIAS
Organización Mundial de Sanidad Animal (S.F.) https://www.woah.org/es/que-hacemos/iniciativas-mundiales/una-sola-salud/
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (S.F.) https://www.fao.org/one-health/es
GlaxoSmithKline (2022) https://es.gsk.com/es-es/innovaci%C3%B3n-responsable/salud-a-tu-alcance/el-concepto-onehealth-planeta-sano-personas-sanas/
Arce Helena (2022) https://catedraanimalesysociedad.org/one-health-del-concepto-a-la-practica/
Ambientech (2022) https://ambientech.org/one-healthWorld Health Organization Europe (S.F.) https://www.who.int/europe/initiatives/one-health
